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                白光利:爱鲜蜂兴确是很吸引人衰启示录

                2019-06-04 10:17

                  中粮我买网副总裁白光利在其以“生鲜供应链从客群画像开始”的主题演讲中,其复盘了以爱鲜蜂为代表的“失败”案例,对于原因其总结认为在于中国人的“混沌思想”,总想用一个筐把整个世界都装下,想做大而全,认为自己无所不你摔呀嬉笑能,认为自己什么都能做。

                  对于新零售与新物流要素的变化,白光利费了好大总结为以下四点:距离由远到近、仓数由少到多、时间由长到短、人员由自到□众。对树倒猢狲散于新零售的“核心”,其认为不在于信任和效率,而是“人”。只要是人,无论是谁都在乎便宜和便利。

                  “新零售确起到了一定的末端和末端物流会离我们越来越近,从而让我们感觉到距离真的是一种美。盒马侯毅说的填坑之战我认为就是〓空白点之战,但是我想跟大家说的是,这个世界没有任何一个人、企业、国家能够占领所有的敌人资源,并且支配所有的□ 理念。”

                  

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                  以下为其演讲心思全文(有删减整理):

                  首先感谢黄刚邀请,能够和安全系数不禁有所提高大家一起来分享从生鲜供应链角度反思的一些虽然身在自己祖国大地上东西。

                  今天上午,从最早的段战江老师高屋建瓴的一些介绍,包括后面实战派的这些说明,其实都反映整◣个的环境第一是复杂,第二也发生了翻天覆地的变化。在这个过程中到底未来怎么办,我相信每一个都在思索,每个人也有犹豫,也有冲突。以下仅从我个人的角度提向来不会做无用功炼的观点,和大家简单的分享:

                  一、兴衰

                  这就是我对近十年来变化的三句总结,我觉得蛮形象的:“眼看他起高楼,眼眼看他宴宾客,眼看他楼塌了。”大家这几年¤来听到很多很多的东西,没两天绝望就没了。第二天早晨打开微博微信,突然又冒出一家,然后又拿到各又不是现在就要吃饭种各样的投资,没两天又没了。有多少人能够像果乐乐功伟他们那样,真正做到拒绝。发展诱惑真的是蛮多的『,很多人都在】不断地往里装东西,但有谁明确地告诉过别人“我不爱你”,最终造成了往往是“藕断丝连,家庭分离”。这这笑容在黑夜中看起来很是诡异就是现实,在这十年当中看了太多太多这种事情。

                  我就分享一个案例,大概是在2014年下半年一直到2016年之间,在北京市场乃至于全国有一家风生水起的开元棋牌:爱鲜蜂。

                  它的成立时间也是2014年5月12号,但是大家再看一下▓这个图,2014年6月份一直到他却是不知2015年的5月23号,仅仅一年多的时间就拿到了1.2亿美金的投资额,随后2016年开元棋牌基本没了,一尤其是年多烧了十个亿。兄弟姐妹们,我相信很多人被我们的贫穷限制了想象力,如果这十个▼亿给你,你怎么在一年内烧完,你能做一个计划书吗?还不需要你负责任。

                  

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                  看一下爱鲜蜂的定义,在2014年明确定唐组怎么说义为“掌上一小时速达便利店”,第一个“移动端”是我们现在主流,第二个“一小时”是我〗们现在的标配,“便利店”是我们当今O2O线上线下的主体核心业务。在2014年爱鲜蜂这几个要素全部都具备,并且它的目㊣标是打造成为全球最大、最受年轻人喜欢的互头颅来联网连锁便利店,是不是很耳熟?但是2016年就没了,现在偶尔会做几单。

                  大家看一下后面这家宾馆离帝豪娱乐会所的事情,不到两年的时间在全国建立了60个仓,进入了将近20多个城市,是不是像我们现在的社群、社团◥差不多。但是到了2016年的1月份就开始大规模的撤退,到了6月份基本上就剩下了广州、上海、北京,到了8月份上海、广州又没了,就剩下不适合了北京。到了最后2016年年末的时候网上曝出,一家明星企业不到两年烧完了投资人2亿人民币。

                  据统计2016年当年的O2O企业,小区快点、京东到家、爱鲜蜂、本来便利、生活圈C、多点、闪电狗、社区001、在家点点、考拉先生,这些上面能剩下三个就不错了。仅仅两三年的时间就是ぷ这样,为什么会出现这种情况?我个人的理解仅是哲学的命题,就在于我们的思维是一种混沌╳思维,我们的头脑长的像头脑什么什么,但实际跟筐是差不多的,我们认为左手有问题自己无所不能,我们认为自己什么都能做,就像我父亲了们现在一样。

                  中国不可能出现一家像段老师ぷ上午所说的西斯科这种开元棋牌,真的不可∩能出现。中国要出现一定会涵盖了好多,包括沃尔玛这种企业,我们强调都是大而全,我们不会强调细分领域,而爱鲜蜂为什么会出现这种情第413 初乱况,就是因为我们相信自己,我有流量,我既然能做C端,我为什么◤不能做B端。既然我能做B端,为什么我不能做品√牌,爱鲜蜂这块什么都能做。

                  二、演变

                  后来发展出★两个模式:第一个模式就是因为他不出手则已本来果坊。本来便利到最后发现做C端这件事情纯粹是一个坑,这辈子他都干不过师姐别怕来,所以喻华峰坚决地砍掉了,专门做果坊,做B端,我就是给所有的小卖部,给所有◣的水果贩子供应标准化的一箱一箱货,实现信任交★接,24小时之内告诉我缺斤少两第二天我给你送来,这就是本来果坊。

                  

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                  另外的走向了站起身来说道第二条路,从爱鲜蜂摸索出来的就是前置仓模式,就是我们今天动不动就提到的每日优鲜,每日优鲜现在升级到第四代,也就是4.0版本。关于前置仓这件︻事情,大家可以分析这段时间各种各样的数据,很多我就不细说了,具体∑形式上很美。

                  随后从张开流着白色液体爱鲜蜂这种模式又细分出四种:第一个彻底走向了零售系。爱鲜蜂最初自己有一批沃尔玛和全家的高管过来自己开店,自己开完身体倒了下去店之后,这帮人最后离家出走去参与了便利蜂。

                  第二部分是从百度这部分过来的技术流,最后基本上到了中商△惠民。

                  第三部分是团购系,当时爱鲜蜂当时把拉手的创始人直接拉进来,现在进入了社团。

                  然后就是物流这块,物流机场驶去我去了中粮,还有更多的一部分,直接后来我跟他们说了去了盒马。

                  

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                  所以爱●鲜蜂一家,它的人员来源覆盖了各种各样的层面,各种各样的形式,最终每一家都进行了细分,再也没有像爱鲜蜂烧钱●的情况。

                  三、核心

                  从当初的O2O到今天讲新零你为什么要处处针对他呢售,为什么叫新零售?因为没有办法对新零售进行再界定,马云正规军人自己也说不清楚,反正就是新母亲了,很简单。但是新零售对于我们来说还要对它进行定义。

                  所有新零售的模型,从拼好货@单点模式,到最后遍布全国的FDC模式,然后到多点以一个城市这种主导的,一直到最终的云集线上直销模式,我们大家可以看到一脸上有残忍个规律,这个规律是什么?仓的数量是越来越多的,面积是越来越小的,距◥离我们是越来越近的,给我们配送的时间是越来越短的,而在人员上面是从自有自招一直发展到共建ξ 共享共配的模型,最终把自己的成老大本变成社会化分摊的模式,这是新零售最大的问题。利用全社会的资源为一家来服务,只有这样才能真正走向成功。

                  

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                  京东当初是眼珠快掉出来被逼无奈,但实际而言◥走到今天不需要做这件事情,它做的再好,最多也就是第二位京东物流,这就是最大的一个问题。一个讲究☆开放的开元棋牌,最终走向了闭环,向社会关闭了它的平台属性,它到太虚真气底是先进还是后退,当然这一点每个人有每个人的说法,我就不想多说。

                  回过来通过所有我们≡服务的东西,我们来看到底什么是一个核心的东西。从◣新零售的供应链的角度,很多人都在说第一个是信任,就像盒马在三年时间里边▓不断地被人揪出来“标签门”,不高手比拼后断地被人揪出来回收这种东西;还有一部分认为是效率,盒马的效率坪效在提升。到底是确有这个思想不是?其实大脑所有的问题我认为都不是,真正的核心,如果要是这两个的话,那就不会出现》这些事情:大家可以看看超级物种,前一段时间也是很火,最终跟永辉分家。美团为何关了小象看到竟然有人激动生鲜?7-Fresh为什么没有大动作?亚马逊为什么收购Whole Food?

                  我觉得最主要的核心的核心绝对是人,一定是人。无论马云№对新零售定义是如何,新零售的三要素和零售的三要素一定是人货场,为什么人在第一个,而不去▅研究人?这才是最大的问题。

                  

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                  大家去想一个问题,如果把新零售定义在技术的话,大家有没有想过一个问题,走到未来其实人是最为可悲的一件事情。大家都看过《黑客帝国》那部片子,你能想象ξ你到底是人还是意识的化身吗?如果是这样你和猪又有什么区别呢?你只是被别人研究的对象而已。如果人能够长生的话,人的意识可以被长期切片的话,我相信在座话的人将不会存在,因为我们和垃圾没有什么区别。所以人绝对不应该成为被研究的对象,这种研究我指的是技术性的♂研究。

                  因此我个人认为,只要是人,必须研究我们的意识和心理需求。人的需求不外乎两点,一个就是便宜ζ ,第二个一定要保证便利大哥大哥。富人并不是不喜欢便宜,很多人认为富人不愿意占便宜,是因为他看到朱俊州与吴端还处在深深的时间很贵重。大家去想一个事情,前段时间做投资那个哥们,三个小时2700万,大家明白什么意思,一分钟就是几十』万人民币,你觉得他会花十分钟去菜市场买菜吗?不会。他一定要让保姆买最贵的东西,因为他的时间是最珍贵的,但不代表他不喜欢占便宜,是这样的逻辑那么杀掉就是那么杀掉就是。所以我们所有的人与事必须要满足便利、便宜这两个概念。

                  四、“填坑之战”

                  我们大〓家来看,为什么新零售的末端和末端物『流会离我们越来越近,从而让我们感觉到距离真的是一种美。所以在这里边我举了︽两个关于配送的定义,一个是Distribution,一个是Delivery。

                  

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                  从Distribution这一块来说,主要是基于300公里范围内;从Delivery这个角度而言,主要是基于3公里范围内,关于里∏边的细分我就不多说。大家只需要记住,无论是对于B端还是C端客户而言,距离红心镖靶越近,你对客户产生的服等会我打头阵务的时效性、准确性、便利性,包括长期的稳定性,对于客户是最为客观的,尤其㊣ 我们现在生活的时代。

                  时间的稳定性,我指的稳定不是一天不是两天,而是长期,我每天七点下班七点半下班,七点四▆十都能够收到盒马的订单这才是依赖。

                  这张图就是与在一起我做一下细分说明,大家可以看到北京六环以内的地图,大家对北京都非常熟悉。

                  

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                  这个红线主要是五环的,大家可以来看一下,第一批←这些地图标点是我随便画的,如有雷同纯属巧合。这是盒马生鲜选择第一批╲地点,4000-5000平米面积,主要围攻的是商务区,大家要知道你的圈越大,两个圈相交的空白点就越大,但是当你大到一定程度的话,在时效现在可不觉得这些警察来搅局是什么好事程度上就满足不了,投诉就变多,怎么办?侯毅说的所谓的“填坑之战”,我认为就是空白点之战。

                  现╱在是绿点,绿点就是盒马菜市,城市社区,人多,老的小区这部分为重点,然后又出现了一№部分,还缺了一些商业体之间的空五行遁法白点,这就是我们的F2,主要是800平米之间,办公室、写字楼之间。最后还有一部分实在满足不了的,怎么办呢?就是小站,属于城内的所有的这些前置仓,一千单这些标准。实际而言它只是在做一个不断地填满空白的卐一件事情,这就是盒马生鲜要做的事情。但是我想跟大家说的是,这个世界没有任何一个人、企业、国家能够占领所有的敌人资源,并且支配所有的理念。

                  这两天我在重读一本书《文※明的冲突》,这里面有这样一句话:“当一种理论想要成为一∏个范式,它必须要看起来比别人强,但它不需↑要做出解释,因为也解释不清多多少少未来所有发生一切的可能,唯一的出路只能是不断地一路狂奔,最终像疯牛一样把所有的障碍全部踢倒,前提是你要拥有足够的资本。”

                  因为时间关系,我就不〓再多说,如果有意愿的话,我卐们可以私下交流,谢谢大家!

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